Před nějakou dobou jsme byly osloveny, abychom navrhly jednoduchou a úspornou kuchyň do malé rybářské chaty u řeky. U tohoto projektu bylo ale od začátku jasné, že se nejedná o jen tak obyčejnou chatu, kde se na vařiči ohřívá povětšinou konev s čajem a plechovky lunchmeatu. Pokud vymýšlíte i sebemenší kuchyň pro Bjukitchen, víte, že se v ní budou odehrávat jiné kulinářské zázraky. 

Základní požadavky na funkčnost byly především maximalizace úložného prostoru a plochy pro vaření. V klasické rybářské chatě do “Áčka” je ale pramálo možností, jak se s touto výzvou vypořádat. Vyšší vestavné prostory vzhledem ke sklonu střechy nepřipadaly v úvahu, proto jsme se rozhodly vyplnit jinak těžko využitelný prostor u paty sklopených stěn a úložný systém umístily horizontálně.

Co největší subtilnosti jsme dosáhly i výběrem samotného materiálu. Svařenec z ocelového plechu vytváří odolnou, ale minimalistickou konstrukci, která je doplněna zásuvnými boxy z mořené překližky. Oba tyto materiály jsou jednak poměrně surové, tedy nad principem samotné stavby zbytečně neexhibují, zároveň jsou ale odolné vůči změnám teplot i vlhkosti, kterým chata u řeky odolává.

OTHER PHOTOS